《幸福的馨香》影評
無需多么稀有昂貴的食材，有時候平凡樸素的美食，更能讓人嘗出幸福的滋味，如同這部電影一樣，從中散發(fā)出讓人無限向往的幸福馨香。在影片中，無論是做的人，還是吃的人，美食都成為了彼此幸福的源頭。
這是一個圍繞美食展開的動人故事，用料理讓人們感受幸福的老王，在料理中找到幸福的貴子，他們用心烹調(diào)的料理散發(fā)出幸福的馨香。
山下貴子在大型商廈的營業(yè)部工作。這天，她來到金澤臨海的一家中國餐館——“小上海飯店”，邀請店主來商廈開店。店主王叔一口回絕了貴子的提議。雖然事情沒辦成，但貴子不愿白跑一趟，就留下了點了一刻套餐作為午飯。擺在面前的是并不起眼的中式菜肴，貴子夾起一個蟹肉燒麥送入口中，頓時，她的表情發(fā)生了變化。樸實無華的美味一下子抓住了貴子的心，貴子迷上了這里的菜肴，從此她成了店里的常客。番茄炒蛋、蟹肉燒麥……在品嘗美味時，貴子忘記了職場的壓力，找回了失落已久的笑容。漸漸地，貴子和王叔熟了起來。王叔出生于中國紹興，是當(dāng)?shù)氐拿麖N。如今，妻子和女兒都已病故，他獨自在異國他鄉(xiāng)制作著能讓人感動幸福的平凡美味。一天，王叔突然病倒了，飯店不得不關(guān)門停止?fàn)I業(yè)。貴子前去醫(yī)院探望，得知由于產(chǎn)生了后遺癥，王叔不可能像以前那樣熟練地施展烹調(diào)功夫了。看著站在廚房里舉不動炒鍋、獨自煩惱的王叔，貴子想起了自己已經(jīng)過世的當(dāng)西餐大廚的父親……
貴子做出了一個驚人的決定。她辭去了工作，準(zhǔn)備拜王叔為師，學(xué)習(xí)烹調(diào)技藝，讓“上海小飯店”能繼續(xù)經(jīng)營下去。王叔被貴子的誠意所打動，收下了這個徒弟。對于獨自撫養(yǎng)年幼女兒的貴子來說，廚師的修行生活并不是輕松愉快的。經(jīng)常出入店里的農(nóng)家青年阿明熱心地鼓勵她，貴子逐漸有了進步。當(dāng)?shù)卣匍_了一場感恩美食大賽，貴子代表小飯店出場，不料由于厄運連連諸事不順，竟然慘敗收場。貴子大受打擊，決定放棄廚師生涯。與此同時，王叔的老友百合子前來找他，她的兒子即將結(jié)婚，準(zhǔn)備在小飯店里擺兩桌家宴。王叔認(rèn)為貴子能代替自己掌勺。為了讓貴子重拾信心，王叔和貴子一起來到了故鄉(xiāng)紹興，他向大家介紹，貴子是自己的女兒。回國后，貴子重燃斗志，為了成為獨當(dāng)一面的廚師，展開了特訓(xùn)。百合子擺家宴的日子即將到來，最終經(jīng)過兩人的不懈努力，齊心協(xié)力的烹調(diào)出了讓人贊不絕口的美食，濃濃的溫情深深地打動了所有的人，每個人都滿足的投入了幸福的懷抱。
王老板對女兒的思念，貴子對父親的懷念，相處以來，其實兩人都充當(dāng)著作為父親與女兒的角色，彼此失意的兩人從各自身上都找到了難得的精神寄托與慰藉。雖然沒有任何血緣關(guān)系，但更加體現(xiàn)出了身為一家人不拋棄、不放棄的團結(jié)精神，他們舉手投足間流露出來的溫情，更讓人為之動容。兩人都在美食中尋獲了生活的理由與答案，獲得了難能可貴的成就感與自豪感。無論是做、還是吃都是一個享受幸福的過程，樂在其中，樂此不疲。
影片的主角除了人之外，還有一道道可口的中式佳肴。紅白相間的番茄炒蛋、香噴噴的炒飯、口感飽滿的燒麥……片中呈現(xiàn)的不是滿漢全席式的饕餮之宴、也不是鮑魚熊掌這類華貴的美食，而是對中國南方人來說，最為日常的餐點。影片用素樸的美味訴說著被人遺忘的“平淡是真”的道理。這是一部色香味俱佳的影片，在勾起食欲的同時也讓人品嘗到了溫情的滋味，引領(lǐng)人們?nèi)ふ覍儆谧约旱男腋！?br>即使是一盤簡單的西紅柿炒雞蛋，也是屬于自己的生活的味道，哪怕是很普通的材料，平凡的手藝，只要是自己認(rèn)真用心親手去做的飯菜，品嘗到的，是親情的味道，和在一起的生活的味道。凡事都有努力與重新出發(fā)的空間與機會，不要輕易地嘗試放棄與氣餒，要讓自己的人生充滿希望，才是活著的意義。幸福的馨香由味而生，除了在嘴里不斷地咀嚼外，更重要的是吃者的心，在回味無窮的味道中品出幸福的滋味才是最值得銘記與珍惜的。
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